鮮度を最大限に保つため、漁獲後直ぐに急速凍結機を用いて加工し、かにの旨みと鮮度を閉じ込めました。
お客様のお手元に届いたら、解凍するだけで、まるで漁港で水揚げされたばかりのような新鮮で獲れたての味わいをご堪能いただけます。

このセットのもう一つの特徴は、食べやすさにあります。
熟練加工員が、一つひとつ丁寧にカッティングし食べやすいように加工しました。さっとお湯に通すだけで、プリプリとした食感とジューシーな味わいのずわいがにをお召し上がりいただけます。

このずわいがにセットは料理のバリエーションも豊富です。
かにしゃぶ、バター焼き、かに鍋など、さまざまな料理でご家族や大切な人との食卓を彩ることができます。
どんなレシピにも、ずわいがにの本来の味わいが引き立つこと間違いなし！

一口食べれば、オホーツク海の深い味わいが広がるこの一品を、ご自宅での特別なディナーや贈り物、特別な日のごちそうに、ぜひご利用ください。

※解凍は冷蔵庫内で調理する1時間前に移し、半解凍で調理をしてください。
※解凍後の再凍結は商品劣化に繋がる可能性がございますのでお控え下さい。
※解凍後は2日以内にお召し上がり下さい（黒変が出る場合がございますが、加熱してお召し上がりいただけますと人体に影響はございません）。

■商品詳細
・内容量：1kg前後（ｸﾞﾚｰｽ込み）
　 - 生ずわい脚：ハーフポーション
　 - 生ずわい爪：フルポーション
　 - 生ずわいダキ：ハーフカット
　 - 生ずわい爪下：ハーフカット

・原産地：ロシア海域産
・賞味期限：製造日から6か月
・配送方法：冷凍
※写真は盛り付けイメージです。

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